如果将普洱生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂在一起，影响藏茶叶的价值。2.香气类型不同：生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着藏时间的变化而变化的特点。生茶，口感强烈，云南生茶普洱茶吗福鼎白茶 普洱茶茶气足，茶清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回，破荷塘普洱茶特点涩能生津，如果一直有苦涩在口中散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。 气味 生茶闻起来是茶叶本身的清香味。
熟茶需要经过人工泼水渥堆发酵的过程，渥堆发酵的时间根据情况和需要为40-60天右。渥堆发酵成功之后的熟茶或制成散茶或制成紧压茶，压制工序与生茶相似。如果说生普是？个霸道中藏着一丝柔的少年，那熟普？定是？个柔知性的美好女子。生普 由于制作上说穿就是「晒青绿茶」，所以多酚含量较高，刺激感较强。
普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同，表现在区别的表象上:生茶和熟茶的外形不同，当然功效也不同。出国留学网为大家整理了普洱茶的生茶和熟茶的区别，欢迎大家的阅读。生普洱和熟普洱一般指普洱生茶和普洱熟茶，二者在功效方面，比较常见的区别是普洱熟茶有养胃的功效，而普洱生茶没有这一功效。除此之外，普洱生茶还有一定的清热降火功效。
一．生茶和熟茶的外观区别：外观：优质的新制生普条索肥壮，普洱茶 egcg以灰绿、墨绿色为主条索匀称，有清香味；而熟茶条索紧密，为深褐色或褐红色，芽毫为金黄色，呈红褐色，有一股熟香味。生茶有苦、涩、、甜等口感，香气比较明显，易伤脾胃，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成和、褐栗色的茶。2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。
普洱熟茶出现后，为了与之前的普洱茶区别开，于是有了普洱生茶的说法。要弄懂不同普洱茶之间的关系，得先了解一下历上的普洱茶。历上的普洱茶 云南山民采下云南大叶种茶叶。也就是说，普洱熟茶是在晒青茶的基础上经过渥堆发酵制作的。但是，后发酵茶是普洱茶普洱生茶是没有散茶的，只有紧压茶，没有经过蒸压之前的茶叶只能叫晒青茶，属于绿茶的一种。
工艺上，生普洱是云南大叶种晒青毛茶，经蒸压制成，而熟普洱茶是云南大叶种晒青毛茶，经渥堆发酵制成；色泽上，生普洱茶为墨绿色，而熟普洱茶为红褐色；色上，普洱茶中茶牌怎样生普洱茶为金黄色。生普洱和熟普洱其实除了原料基本相同以外，其他各方面可以说已经完全不同了，区别体现在如下几方面：。